Bonjour Patrick,
Suite à notre brève rencontre de la semaine passée, voici quelques infos sur notre activité de maraîchage. Pensez-vous pouvoir faire le relais auprès des participants du club? D’avance, un tout grand merci!
Nous sommes deux maraîchères, Karine et Olivia, fraîchement installées dans le parc Nelson Mandela à Monceau s/ Sambre.
Notre objectif: cultiver une quarantaine de légumes et d’aromatiques de saison sur une surface d’environ vingt ares, selon des méthodes respectueuses de la santé de tous: du sol, de la faune, et des humains !
Derrière tout ça, l’idée c’est de mettre notre grain sel pour contribuer à la préservation de notre environnement, et puis de promouvoir la production locale et de saison en ville.
Le lancement n’est pas de tout repos, mais c’est avec passion et détermination qu’on avance 🙂
La bonne nouvelle, c’est que les premières récoltes pointent déjà le bout de leur nez!
Nous voudrions donc dors et déjà vous proposer nos premiers légumes sous forme de paniers, c’est-à-dire un assortiment de légumes fraîchement cueillis.
Verdures et radis sont à l’honneur pour ouvrir la saison. Alors que les températures commencent seulement à se réchauffer, notre offre est encore limitée. Mais soyez certains qu’on a une belle diversité en réserve, et nos paniers se pareront de plus en plus de goûts et de couleurs différentes au fil des semaines !
En pratique: paniers d’une valeur de 10 euros disponibles mercredi 20/4 àpd 16h.
A venir retirer directement aux jardins du parc (entrée rue de Goutroux, prendre le petit chemin en dur sur la droite du centre aéré). Réservation souhaitable par email, par téléphone (0497 38 97 96) ou sur notre page Facebook. Nous nous ferons une joie de vous donner plus d’infos sur le projet lors de votre visite.
Au plaisir de vous rencontrer !
Karine & Olivia
« Les Verdurières »